Poesie au CHOCOlat
* Bolo da CHOCO *
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6 ovos
250 gr de açúcar
1 dl óleo
1 cháv. (chá) de leite
100 gr de CHOCOLATE em pó
250 gr de farinha
1 cl (chá) de fermento em pó
Manteiga e farinha pr forma
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6 ovos
250 gr de açúcar
1 dl óleo
1 cháv. (chá) de leite
100 gr de CHOCOLATE em pó
250 gr de farinha
1 cl (chá) de fermento em pó
Manteiga e farinha pr forma
3 – Misture leite condensado, a manteiga e as gemas. Leve a lume brando e ferva. Junte 150º gr de nozes picadas. Recheie o bolo com o creme.
4 – Amoleça o CHOCOlate em banho-maria e envolva nas natas. Cubra o bolo com este creme e decore com nozes.
4 – Amoleça o CHOCOlate em banho-maria e envolva nas natas. Cubra o bolo com este creme e decore com nozes.
cheia de carência
sorvo-te, meu amor
és o meu sabonete
meu creme facial
meu perfume
minha cobertura
meu paladar
em quente/frio
meu fondue
minha laranja oculta
meu molho preferido
minha bebida natalicia
meu bombom
minha iguaria
sorvo-te, meu amor
és o meu sabonete
meu creme facial
meu perfume
minha cobertura
meu paladar
em quente/frio
meu fondue
minha laranja oculta
meu molho preferido
minha bebida natalicia
meu bombom
minha iguaria
4 – Junte as Natas batendo sempre.
5 – Por fim adicione as claras (muito bem batidas) em neve e misture rapidamente na batedeira.
6 – Adicione (se gostar) 3 ou 4 cl sopa de licor de cacau.
7 – Leve à geladeira e sirva fresco.
5 – Por fim adicione as claras (muito bem batidas) em neve e misture rapidamente na batedeira.
6 – Adicione (se gostar) 3 ou 4 cl sopa de licor de cacau.
7 – Leve à geladeira e sirva fresco.
Recheio e cobertura
1 Lata de leite condensado
1 cl (sopa) de manteiga
2 gemas
200 gr de miolo de noz
200 gr de CHOCOLATE culinário
1,5 dl de natas
1 Lata de leite condensado
1 cl (sopa) de manteiga
2 gemas
200 gr de miolo de noz
200 gr de CHOCOLATE culinário
1,5 dl de natas
Fondue de CHOCOlate
Brigadeiro da tia Juzinha
1 – Bata as gemas até dobrarem de volume
2 – Junte o açúcar e continue batendo
3 – Derreta o CHOCOlate e acrescente à gemada.
2 – Junte o açúcar e continue batendo
3 – Derreta o CHOCOlate e acrescente à gemada.
300 ml de natas
50 ml leite
500 gr chocolate preto partido em pedacinhos
1 cl de café de Vinho do Porto
Derreta o chocolate com o leite, lentamente, junte as natas e por fim o vinho do Porto
Coloque o tacho sobre uma panela de agua quente.
50 ml leite
500 gr chocolate preto partido em pedacinhos
1 cl de café de Vinho do Porto
Derreta o chocolate com o leite, lentamente, junte as natas e por fim o vinho do Porto
Coloque o tacho sobre uma panela de agua quente.
1 – Bata as gemas e o açúcar, junte o óleo e o leite. Depois o CHOCOlate e as claras em castelo alternando com a mistura de farinha e fermento.
2 – Deite a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, leve ao forno até a massa cozer
2 – Deite a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, leve ao forno até a massa cozer
- Mantenha quente.Pode ser acompanhado com pedaços de frutas ou
bocadinhos de bolo.
by CHOCO
bocadinhos de bolo.
by CHOCO
-1 cl sopa rasa de manteiga
-1 lata leite condensado
-1 cl sopa cheia de CHOCOlate em pó
-CHOCOlate granulado
Mexer tudo bem(excepto o granulado) em fogo médio até ao ponto
-q é quando desgruda da panela.
Depois fazer bolinhas e passar pl granulado
-1 lata leite condensado
-1 cl sopa cheia de CHOCOlate em pó
-CHOCOlate granulado
Mexer tudo bem(excepto o granulado) em fogo médio até ao ponto
-q é quando desgruda da panela.
Depois fazer bolinhas e passar pl granulado
Mousse Murillo
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3 Ovos
200 gr CHOCOlate amargo
2 cl (sopa) de açúcar
1 pacote de Natas (creme de leite)
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3 Ovos
200 gr CHOCOlate amargo
2 cl (sopa) de açúcar
1 pacote de Natas (creme de leite)

